Category: Eventi e News

Menu Hallowen 2017Offerta Menù di Hallowen    Cena del 31/10/2017

Sagra del Salame 

Volania 9/10/11 Giugno 2017

 

Festa della Repubblica

Menù Corte Dossello

ANTIPASTO:

Tortino di verdura con crema di formaggi

PRIMO:

Risotto ai funghi di bosco

SECONDO:

Porchetta alla contadina

CONTORNO:

Insalata mista o Patate al forno

Caffè

Bevande escluse

€ 18,00

 

Festa del lavoro

Menù Corte Dossello

Antipasto: 

  • Tagliere di salumi nostrani e formaggi misti con pinzini e bruschette

Primo:

  • Lasagne alla ferrarese
  • Strigoli speck e zucchine

Secondo:

  • Grigliata mista di carne con patate fritte

Dessert:

  • Dolce delle casa
  • Caffè

Bevande escluse

€ 25,00

Anniversario della Liberazione d’Italia

Menù Corte Dossello

Antipasto: 

  • Torta salata con crema di formaggi e asparagi
  • Salumi tipici ferraresi

Primo:

  • Risotto di asparagi

Secondo: 

  • Tagliata di manzo in crema di asparagi
  • Fagottini di asparagi al bacon

Dessert:

  • Dolce della casa
  • Caffè

Bevande escluse

€ 22,00

MENU’ DI PASQUA

CORTE DOSSELLO

ANTIPASTO: 

Fantasia dello chef:

Nido di quaglia con pecorino stagionato in grotta e salumi tipici

PRIMO:

“Caplit in brod”

Crespelle di asparagi

SECONDO :

Agnello al forno con patate

Arrosto farcito con carote vichy

DESSERT :

Colomba in crema di cioccolato caldo e rum

Caffè

Bevande escluse

€ 32,00

MENU’ DI PASQUETTA

CORTE DOSSELLO

ANTIPASTO:

Gran bollito di mare

Zuppetta di mitili della sacca di Goro con crostini caldi

PRIMO:

Risotto di mare

SECONDO:

Grigliata mista di crostacei

Assaggio di fritto

CONTORNO:

Insalata mista

DESSERT:

Dolce della casa

Caffè

 

BEVANDE ESCLUSE

€ 40,00 

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FESTEGGIA LA FESTA DELLA DONNA A CORTE DOSSELLO

ANTIPASTO:

Croissant di zucca e patate con insalata mimosa e prosciutto

PRIMO:

Strigoli speck e zucchine

SECONDO:

Tagliata ai funghi con verdure pastellate

DESSERT:

Torta mimosa

Caffè, acqua e 1/4 di vino compreso

 

LA SERATA SARA’ ALLIETATA CON MUSICA

€ 22,00 

Festeggia San Valentino a Corte Dossello

 

ANTIPASTO

Cuoricini con crema di salmone affumicato e
Insalatina di gamberi esotica con avocado e ananas

 

ANTIPASTO CALDO
Filetto di pesce al pepe verde

 

BIS DI PRIMI
Risotto s.valentino con fragole e capesante
Rosetta innamorata di cupido

 

SECONDO
Misto gratinato di pesce con sesamo e paprica sul letto di misticanza

 

DOLCE
Cheesecake mascarpone e cioccolato

 

BEVANDE E CAFFE’ INCLUSE
1/4 lt di vino a persona e 1/2 lt di acqua a persona

 

LA SERATA SARA’ ALLIETATA CON MARCO LIVE MUSIC

€ 35,00 /persona

Offerta speciale San Valentino: MENU + CAMERA per 1 notte € 120,00